银耳（Tremella fuciformis）又叫白木耳，是一种胶质食用菌和药用菌。其形状似鸡冠或花瓣，白色半透明，干燥后淡黄色或黄色，野生银耳主产于我国南方高山林地。 银耳（Tremella fuciformis）又叫白木耳，是一种胶质食用菌和药用菌。其