食用菌人谭琦博士—获得国际植物新品种保护联盟首次发布了全球16位女性育种者先进事迹中国食用菌行业重磅好消息！全国食用菌行业各位同仁：转发大家一个好消息！据中华人民共和国农业农村部种业管理司官方网站消息：在

香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为菇中皇后，在民间素有山珍之称，深受人们的喜爱，香菇干品脂肪含量为3%左右，不饱和脂肪酸含量丰富，其中亚油酸、油酸含量高达90%以上。由于香菇富含人体必需的脂肪酸，它不仅能降低血脂，又助于