来路不明的野生灵芝没保障

日期:2016-01-15 浏览:
食用来路不明的灵芝,或是山上看似灵芝的菇就採来吃,当然很容易吃出问题,因为它们常常不是真的灵芝,甚或已经被虫蛀蚀或发霉而产生毒性,或者本身有毒。

来路不明的灵芝没保障

关于「灵芝有没有毒」这层顾虑,多半来自于「灵芝会不会像药一样,吃多、吃久了会伤身」,以及偶尔出现在报道的的「某人向路边小贩购买野生灵芝,回家煮来吃之后,居然出现中毒现象」。
不认识的灵芝
食用来路不明的灵芝,或是山上看似灵芝的菇就采来吃,当然很容易吃出问题,因为它们常常不是真的灵芝,甚或已经被虫蛀蚀或发霉而产生毒性,或者本身有毒,事实上也并不是所有的野生都是好的。目前规范化的灵芝主要是赤芝和紫芝。